Drys er et alsidigt økologisk landbrug på 2 hektar på Grantoftegård i Ballerup.
Vi dyrker intensivt på den halve mark og har over 80 forskellige grøntsager og urter.
Vi dyrker i faste bede, og har et minimalt forbrug af diesel.
Vi forstyrrer jorden så lidt som muligt, for at bevare balancen i det vigtige mikroliv i jorden.
Vi har blomstrende afgrøder for insekterne.
Vi planter træer og buske for biodiversitetens og klimaets skyld.
Vi vil dyrke fødevarer som bliver brugt i lokalområdet.
Vi vil facilitere et kærlighedsforhold mellem vores kunder og vores afgrøder. At de kan komme ud, og mærke jorden, de har vokset udaf. Og måske enda høste dem selv.